Meilleurs choix foie gras

Nous avons sélectionné 15 foies gras de canard entiers, cuits ou mi-cuits, de marques nationales et de marques de distributeurs, dès début novembre 2024 en supermarché. Ces foies gras de canard entiers peuvent être classés en deux catégories : les frais et les non-frais, selon leur mode de conservation. Une dégustation a été organisée pour chaque groupe de produits.