
Élisa Oudin
La surveillance des produis issus de l’agriculture biologique repose sur un double contrôle : avant la commercialisation par des organismes certificateurs privés et après la mise en vente par les inspecteurs de la DGCCRF (Direction générale de la consommation, de la concurrence et de la répression des fraudes). Mais ces derniers pourraient voir leur rôle amoindri. Une note interne que nous avons pu consulter retire aux agents de la Répression des fraudes la mission d’enquêter en cas de découverte de résidus de pesticides dans des aliments bio. Cette fonction serait désormais confiée aux organismes certificateurs privés qui ont des pouvoirs d’investigation et de sanctions beaucoup plus limités.
La surveillance des produits bio sur le marché français repose actuellement sur un double contrôle. Le premier, avant leur mise sur le marché, est réalisé par des organismes certificateurs privés. Le second, après leur mise en vente, est accompli par les agents des services de l’État en charge de la répression des fraudes. Cet équilibre est aujourd’hui partiellement remis en cause, alors même que la demande de garanties des consommateurs concernant le bio est très forte. Une enquête, publiée en février 2019 par l’Agence bio, révèle en effet que « 51 % des Français déclarent manquer d’information sur l’origine des produits biologiques. Ils sont 63 % à avoir cette
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Élisa Oudin
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