Fruits et légumesMeilleur marché en circuit court ?

→ Carte gratuite des circuits courts

Des fruits et des légumes de qualité, de saison et locaux, et surtout, ne coûtant pas plus cher qu’en supermarchés ? C’est possible, et l’enquête menée par l’UFC-Que Choisir le prouve. Brocoli, chou-fleur, clémentine, endive, poire… les bénévoles de l’association ont en effet relevé, partout sur le territoire, les prix de 17 végétaux uniquement d’origine France commercialisés en circuit court avant de les comparer à ceux vendus en grandes et moyennes surfaces (GMS).

Peu ou pas d’intermédiaires

Résultat : points de vente d’agriculteurs, drives fermiers, Amap (associations pour le maintien de l’agriculture paysanne), épiceries coopératives, etc., disposent d’une offre concurrentielle face aux poids lourds de la grande distribution comme Auchan, Carrefour, Casino ou E.Leclerc. Quand vous achetez des fruits et légumes issus de l’agriculture conventionnelle, vous dépensez le même montant (38 €), que vous remplissiez votre panier chez les premiers ou les seconds. En revanche, lorsque ceux-ci sont bios, ils s’avèrent meilleur marché en circuit court. Vous pouvez donc alléger un peu votre porte-monnaie tout en préservant votre santé !

Comment peut-on expliquer que les circuits courts se montrent aussi compétitifs, alors que les prix d’achat aux fournisseurs y sont plus hauts