Test Moulinex Companion XL HF808800
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Jʼaccède au comparatifAvis du testeur
Que Choisir aime
- Bandeau de commandes orienté vers l’utilisateur
- Interface utilisateur intuitive
- Programmation aisée du robot : programmes manuels ou automatiques d’utilisation simple
- Bonne lisibilité de l’afficheur : affichage sur fond noir (bon contraste)
- Température ajustable (30 °C à 150 °C)
- Bol et accessoires en plastique passant au lave-vaisselle (sauf accessoire fond plat, axe et joints)
- Bon état des accessoires après nos essais d’endurance lave-vaisselle
- Retrait des couteaux aisé
- Axe d’entraînement facilement démontable et sans risque de blessures (les couteaux peuvent être retirés au préalable)
- Verrouillage du bol sur le bloc moteur : il suffit de le poser
- Déverrouillage du bol : bouton poussoir sous chaque poignée
- Bonnes performances des fonctions de cuisson
- Niveau sonore correct (plus élevé en vitesse max mais supportable)
- Bonne stabilité de l’appareil, y compris à haute vitesse ou en charge maximale
- Bon mode d’emploi pour une prise en main rapide
- Bouchon vapeur avec position de verrouillage (évite les fuites de préparation lors du mixage)
- Bouton marche-arrêt accessible
- Consommation électrique en veille maîtrisée (nulle si appareil éteint via bouton marche-arrêt)
- Signal sonore audible en fin de cuisson
- Déplacement de l’appareil : empreinte au bas de l’appareil permettant de glisser les mains dessous
- Système de rangement du cordon (dans le corps de l’appareil)
- Facilement utilisable par un gaucher ou par un droitier
- Accessoire « fond plat » utilisable sans couvercle (pour faire dorer de la viande par exemple)
- Boîte de rangement des principaux accessoires (batteur, couteaux…)
- Plat vapeur interne fourni de série
- Livre de recettes fourni de série
Que Choisir regrette
- Bandeau de commandes non francisé
- Couvercle non symétrique à positionner suivant des repères (peu visibles)
- Manipulation et verrouillage du couvercle demandent une certaine force
- Poids du bol (élément chauffant intégré)
- Bol délicat à vider (difficile à tenir d’une main)
- Couvercle délicat à nettoyer
- Pas de balance intégrée
- Mode d’emploi (les schémas et les caractères gagneraient à être plus gros)
Avec le HF808800, le robot cuiseur Companion XL de Moulinex se refait un discret lifting. Par rapport au Companion XL HF806E10, également testé, le HF808800 voit son interface utilisateur évoluer. La marque met en avant un panneau de contrôle « premium » au design retravaillé. Précédemment sur fond gris clair, l’interface est désormais sérigraphiée sur fond noir (« gris ardoise », selon le fabricant). Le liseré chromé qui entoure le bandeau est également plus discret. En revanche, la localisation des touches est quasi identique. On retrouve ainsi 12 programmes et sous-programmes automatiques pour cuisiner sauces, soupes, mijotés ou encore pour cuire à la vapeur. Le mode manuel également proposé permet d’ajuster la température de 30 °C à 150 °C, la durée et l’une des 12 vitesses. Des fonctions Pulse et Turbo complètent le tout.
Côté accessoires, le Companion XL HF808800 reste équipé d’un grand bol d’une capacité utile annoncée de 3,5 litres qui permet de préparer « des plats jusqu’à 10 personnes », selon la marque. 6 accessoires sont également fournis tels que le couteau hachoir, le couteau pétrin/concasseur, le batteur, le mélangeur, le panier vapeur interne ou encore l’accessoire « fond plat » pour cuire de grosses pièces de viande ou du poisson. En revanche, le couvercle et son bouchon ont été totalement revus. Le premier laisse tomber le plastique pour arborer une finition verre. Le second abandonne son aspect translucide pour se parer de noir. Ces deux modifications ne sont pas uniquement esthétiques et concernent également l’intérieur du bol. Elles peuvent donc avoir un impact sur les préparations qui y sont réalisées.
Bon à savoir : tout comme ses prédécesseurs, le Companion XL HF808800 est fabriqué en France, en Mayenne. La disponibilité des pièces détachées est annoncée à 10 ans. Outre les accessoires livrés de série, Moulinex propose de nombreux autres accessoires compatibles en option dont un cuiseur vapeur externe, un découpe-légumes, une mini-cuve ou encore un kit pâtisserie XF389010, dernier né de la gamme, qui intègre un fouet à double rotation XF38J010.
Laurent Baubeste
Rédacteur technique
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