Test Fagor FG2804 Grand Chef Family Connect

Le robot cuiseur Fagor Grand Chef Family Connect FG2804 commercialisé par Carrefour peut cuire, mijoter, cuire à la vapeur, rissoler, mélanger, pétrir, hacher... Comparé à ses prédécesseurs (FG0606 ou FG2605), son interface est dotée d’un écran bien plus grand (10" soit 25,4 cm), mais il est aussi plus cher (400 € environ). Les paramètres peuvent être ajustés directement sur cette interface tactile. La température est modifiable de 30 à 120 °C et la vitesse sur 10 niveaux, sans oublier la fonction pulse. La fonction reverse est dédiée au travail des pâtes à pain, pâtisseries et gâteaux. Ce modèle annonce intégrer 400 recettes, qui peuvent être suivies pas à pas sur l’écran. Des modes automatiques sont également proposés comme risottos, soupes ou ragoûts et un système de pesage des ingrédients est intégré à l’appareil.

Doté d’une poignée, son bol en acier inoxydable de 5 l brut accepte jusqu’à 3,5 l de charge utile. Un bol vapeur interne au bol et un panier vapeur externe comptent parmi les accessoires fournis de série. Le couvercle est doté d’un bouchon permettant de doser jusqu’à 90 ml. Bol et accessoires se veulent lavables au lave-vaisselle. La puissance électrique totale est annoncée à 1 500 W, dont 800 W pour le moteur et 1 000 W pour l’élément chauffant.

Bon à savoir Ce robot cuiseur peut être connecté grâce au wi-fi intégré. Outre les fonctions de recherche de recettes et pilotage à distance, l’icône Carrefour, en lien direct avec le site marchand, permet aux consommateurs de faire directement leurs courses sur le site Carrefour depuis l’écran du robot.