Siemens Induction Air Plus EX875LX67E, découvrez le test complet !
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Avis du testeur
Siemens commercialise l’EX875LX67E induction Air Plus, une plaque à induction avec hotte intégrée. La plaque de cuisson est dotée de 4 zones individuelles (20 x 24 cm chacune) qui sont combinables deux à deux pour former 2 zones extensibles (40 x 24 cm). Extérieurement, cette plaque de cuisson aspirante est un peu plus large qu’une plaque à induction classique. Son verre noir Schott Ceran mesure 81,2 cm de large. De même, les dimensions d’encastrement vont au-delà des standards habituels, non seulement en largeur mais aussi en profondeur.
Le système d’aspiration est placé au centre du verre vitrocéramique. Il peut être relié à l’extérieur (mode évacuation, également testé) ou associé à un système de filtration des odeurs, une installation généralement plus simple puisqu’elle ne nécessite pas d’évacuation extérieure. C’est à cette seconde configuration, appelée « mode recyclage », que nous nous sommes intéressés. Des filtres à odeurs, désormais livrés de série, captent les odeurs de cuisson jusqu’à se saturer. Ils doivent alors être remplacés. Le lot de filtres nécessaire est vendu sous la référence HZ9VRCR1 (17007505 en SAV) pour un prix avoisinant les 110 €.
Bon à savoir Nous avons également testé la Siemens EX875LX67E en mode évacuation.
Évaluation Que Choisir
Débit d'air maximum
Performances de cuisson
La performance de cuisson a été évaluée sur les critères de rapidité (puissances Max et boost), cuisson à faible puissance, homogénéité de cuisson (foyer individuel le plus large ; zone extensible si présente) et de cuisson intensive (toutes les zones sollicitées simultanément).
Performances d'aspiration
La performance du système d’aspiration est mesurée sur la base de la norme IEC 61591. Le débit d’air est préalablement mesuré dans les deux modes de fonctionnement : avec le filtre à charbon pour le mode recyclage, sans ce filtre pour le mode évacuation.
Niveau sonore
Le niveau sonore du système d’aspiration est mesuré pour les deux modes de fonctionnement, sur la même base que nos tests hottes de cuisine.
Le niveau sonore de la plaque de cuisson est également apprécié, sur la même base que nos essais de tables à induction.
Le niveau sonore de la plaque de cuisson est également apprécié, sur la même base que nos essais de tables à induction.
Utilisation
L’utilisation est appréciée par un panel d’experts. Ce critère intègre la facilité d’utilisation du système d’aspiration mais aussi de la table de cuisson à induction.
La facilité d’entretien de la surface extérieure est également prise en compte, tout comme la simplicité de nettoyage intérieur (retrait, nettoyage et remise en place des filtres à graisses - idem pour les filtres à odeur en recirculation - ; nettoyage intérieur, en particulier en cas de débordements ; …)
Le mode d’emploi est aussi évalué, tout comme la facilité d’installation, dans les deux modes de fonctionnement.
La facilité d’entretien de la surface extérieure est également prise en compte, tout comme la simplicité de nettoyage intérieur (retrait, nettoyage et remise en place des filtres à graisses - idem pour les filtres à odeur en recirculation - ; nettoyage intérieur, en particulier en cas de débordements ; …)
Le mode d’emploi est aussi évalué, tout comme la facilité d’installation, dans les deux modes de fonctionnement.
Installation
Consommation
On la mesure pendant les cuissons mais aussi en mode veille, en l’absence de fonctionnement.
Sécurité
La sécurité d’utilisation est évaluée selon certains points de la norme EN 60335 sur la sécurité électrique et selon des éléments relatifs à la sécurité d’utilisation (anti-débordement, thermique…).
Caractéristiques Siemens Induction Air Plus EX875LX67E
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Système d'aspiration
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Table induction
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| Table aspirante connectée |
Oui
Via application Home Connect (commande et diagnostic à distance)
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Filtres à graisse
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Filtres à charbon
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Dimensions
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Dimensions d'encastrement
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| Coloris |
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| Couleur du modèle testé |
Noir
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| Autre(s) couleur(s) disponible(s) |
Verre noir opaque deepBlack : Siemens EX877LX67E inductionAir Plus studioLine
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| Autres versions |
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| Autre largeur ou configuration disponible |
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| Modèles similaires |
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| Mode du test |
Testé en mode recyclage
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| Pays de fabrication (déclaré par le fabricant) |
Espagne
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Laurent Baubeste
Rédacteur technique
La sélection de produits ou services est représentative du marché, bien que non-exhaustive. À l’exception des autorisations données par Bureau Veritas Certification conformément aux règles de La Note Que Choisir, il n’existe aucune relation contractuelle entre l’UFC-Que Choisir et les professionnels référencés.
