Fréquence de contamination par un résidu en agriculture conventionnelle
8 %
Fréquence de contamination en bio
Non testée
Caractéristiques Chou-fleur
Nombre de produits analysés
38
Fréquence de contamination par un résidu en agriculture conventionnelle
8 %
Fréquence de contamination par les résidus les plus à risque en agriculture conventionnelle
Il s'agit des résidus de pesticides pour lesquels les agences réglementaires française ou européennes reconnaissent l’existence de données suggérant ou entérinant, soit une action de perturbateurs endocriniens, soit une promotion de cancers, mutations dans l’ADN, troubles de la fertilité, anomalies du développement, soit une toxicité sur un organe cible à la suite d'une exposition répétée ou prolongée, soit encore plusieurs de ces actions à la fois.
La sélection de produits ou services est représentative du
marché, bien que non-exhaustive. À l’exception des autorisations données par Bureau Veritas Certification
conformément aux règles de La Note Que Choisir, il n’existe
aucune relation contractuelle entre l’UFC-Que Choisir et les professionnels référencés.
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