Élisabeth Chesnais
COMPARATIF
Moules en siliconeDes résidus dans nos gâteaux
Antiadhésif, le moule en silicone est pratique. Mais des composants chimiques migrent trop souvent dans les aliments pendant la cuisson au four. Sur les 29 moules en silicone que nous avons testés, seulement six s’avèrent sans risques. Pour que l’achat ne se fasse pas au hasard, toutes les références analysées figurent dans notre article.
Article réservé aux abonnés
Abonnez-vous et accédez immédiatement à tout le contenu du site QueChoisir.org
Découvrir nos offresDéjà abonné ? Se connecter
Léa Girard
Rédactrice technique
Lire aussi
ACTION UFC-QUE CHOISIR
Test UFC-Que Choisir sur les moules en silicone
ACTUALITÉ
Moules en silicone
CONSEILS
Ustensiles de cuisine
ENQUÊTE
Ustensiles de cuisine
ENQUÊTE
Emballages alimentaires
COMPARATIF
Bisphénols
