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Essentiellement exploité comme tensioactif (qui permet aux corps gras de la formule de se disperser dans l’eau), le sodium lauryl sulfate est un irritant bien connu, les scientifiques le savent depuis des décennies. Il n’est qu’à compulser leurs publications pour s’en convaincre : ici on le désigne comme « l’irritant standard », là, on introduit le propos par « le sodium lauryl sulfate (SLS), un tensioactif fréquemment utilisé pour induire expérimentalement des dermatites de contact »… Cet ingrédient est malgré tout présent dans un très grand nombre de références. Mais ce sont le plus souvent des produits rincés, les doses ne sont pas forcément très élevées et certains consommateurs le supportent bien. Chez d’autres, en revanche, les produits lavants laissent la peau inconfortable (attention en particulier avec les produits pour enfants et ceux destinés aux zones intimes) et les dentifrices provoquent des aphtes. A noter que le sodium laureth sulfate est nettement moins irritant.

Ce paraben à longue chaîne est considéré comme perturbateur endocrinien. Tous les parabens ne sont pas à mettre dans le même panier. Ceux à courte chaîne, ethylparaben et methylparaben (et les composés qui contiennent ce nom, comme sodium ethylparaben) ont été blanchis par les experts français et européens. À l’inverse, les plus dangereux (isobutylparaben, isopropylparaben, benzylparaben, pentylparaben, phenylparaben) sont interdits depuis 2014. Propylparaben et butylparaben restent autorisés en tant que conservateurs malgré leurs potentialités toxiques (ainsi que les ingrédients dont le nom composé accole un de ces mots à « sodium » ou « potassium ») Ils ne sont interdits que dans les produits non rincés destinés à être utilisés dans la zone du siège (nettoyants, lingettes, crèmes) mais on en trouve dans des lingettes supposées être utilisées sur le visage ou les mains, entre autres produits.