Cuisson avec très peu d’huile (et sans huile pour les frites surgelées, celles-ci étant déjà précuites et enduites d’huile : elles ne sont donc pas exemptes de matière grasse)
Facile à utiliser (système à tiroir), pas de surveillance nécessaire, mais nécessité de mélanger un peu les aliments en cours de cuisson
Programmation précise via de larges boutons (température de 80 à 200 °C et durée jusqu’à 30 min)
Pas de préchauffage
Bons résultats pour la cuisson des cuisses de poulet et des nems
Bien stable pendant l’utilisation
Nettoyage aisé (pas d’huile à filtrer ou vidanger), poignée amovible, les éléments détachables passent au lave-vaisselle
Peu d’odeurs de friture pendant la cuisson
Signal sonore en fin de cuisson
Pas de risque de brûlure (température maximale de 47 °C sur le bouton d’ouverture du panier)
Prix (moins de 100 €)
Que Choisir regrette
Friteuse complètement fermée, pas de fenêtre, aucune visibilité pendant la cuisson
Nécessité de mélanger ou remuer les aliments à mi-cuisson
Quelques frites pas assez cuites restent molles alors que le reste est bien cuit, manque d’homogénéité malgré le mélange en cours de cuisson
Cycles assez longs pour la cuisson des frites (30 min/kg en moyenne) et consommation électrique moyenne trop élevée
Appareil compact, mais assez lourd et difficile à déplacer (5,5 kg)
Pas de rangement pour le cordon
Nadège Mazery
Rédactrice technique
La sélection de produits ou services est représentative du
marché, bien que non-exhaustive. À l’exception des autorisations données par Bureau Veritas Certification
conformément aux règles de La Note Que Choisir, il n’existe
aucune relation contractuelle entre l’UFC-Que Choisir et les professionnels référencés.
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