Test Philips HD9641/90 Airfryer
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Jʼaccède au comparatifAvis du testeur
Que Choisir aime
- Cuisson avec très peu d’huile (et sans huile pour les frites surgelées, celles-ci étant déjà précuites et enduites d’huile : elles ne sont donc pas exemptes de matière grasse)
- Programmation numérique précise (température et durée)
- Signal sonore en fin de cuisson
- Pas de préchauffage
- Facile à utiliser (système à tiroir), pas de surveillance nécessaire
- Grille supplémentaire pour cuire la viande, le poisson ou les légumes
- Bons résultats pour la cuisson des cuisses de poulet et des nems
- Bien stable pendant l’utilisation
- Fonction maintien au chaud
- Nettoyage aisé (pas d’huile à filtrer ou vidanger), poignée amovible, les éléments détachables passent au lave-vaisselle
- Peu d’odeurs de friture pendant la cuisson
- Bonne notice avec livret de recettes + application pour télécharger plus de 200 recettes supplémentaires
- Risque de brûlure limité (température maximale de 53 °C sur le bouton d’ouverture du panier)
- Rangement pour le cordon
Que Choisir regrette
- Friteuse complètement fermée, pas de fenêtre, aucune visibilité pendant la cuisson
- Nécessité de mélanger ou remuer les aliments à mi-cuisson
- Frites pas assez croustillantes et farineuses quelle que soit la quantité cuite
- Cycles assez longs pour la cuisson des frites (32 min /kg en moyenne)
- Appareil compact, mais assez lourd et difficile à déplacer (5,4 kg)
La friteuse Philips HD9641/90 Airfryer dispose de la technologie TurboStar permettant, selon le fabricant, la réalisation de fritures croustillantes à l’extérieur et tendres à l’intérieur, et ce avec très peu d’huile. D’un design proche de celui de la Philips HD9721/40 Airfryer Viva, également testée, elle dispose en plus d’un sélecteur de température et de temps (jusqu’à 60 min) numérique afin de cuire avec plus de précision les différents aliments déposés dans son tiroir. Nous avons testé la capacité de cet appareil à cuire des frites, mais aussi du poulet et des nems, tout en évaluant sa facilité d’utilisation. Que Choisir vous dévoile tous les résultats.
Nadège Mazery
Rédactrice technique
La sélection de produits ou services est représentative du marché, bien que non-exhaustive. À l’exception des autorisations données par Bureau Veritas Certification conformément aux règles de La Note Que Choisir, il n’existe aucune relation contractuelle entre l’UFC-Que Choisir et les professionnels référencés.
