Neff B54CR31N0, découvrez le test complet !
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Avis du testeur
Le four encastrable Neff B54CR31N0 est équipé d’une porte escamotable Slide & Hide qui s’ouvre en se glissant intégralement sous l’enceinte de cuisson. La poignée est pivotante afin de rester face à l’utilisateur. Un écran tactile TFT de 3,7" permet de piloter l’appareil. 14 modes de cuisson sont proposés dont le mode ventilé Circotherm. Deux fonctions gril sont activables selon que l’on souhaite dorer une grande ou une petite surface. Outre les modes manuels, un assistant de cuisson propose quelques recettes. La cavité revendique 71 litres et comporte 4 niveaux de cuisson. Les gradins latéraux sont amovibles. Une unique grille, une lèchefrite et une tôle de cuisson émaillée sont fournies de série. Des rails télescopiques sont proposés en option. Ce modèle fabriqué en Allemagne est uniquement proposé en coloris noir et Inox.
Bon à savoir : ce modèle est dépourvu du système de nettoyage par pyrolyse remplacé par la fonction écolyse. Si vous préférez acquérir un four Neff avec pyrolyse, vous pouvez vous tourner vers les modèles B64CS71N0 ou B64VT73N0, avec porte escamotable Slide & Hide ou vers les moins onéreux B24CR71N0 et B2ACH7AH0 dotés d’une porte abattante.
Évaluation Que Choisir
Performances
Les essais ont été réalisés en cuisson traditionnelle et en mode ventilé ou chaleur tournante. Nous avons chronométré le temps de préchauffage à 200 °C en convection et 175 °C en mode ventilé. Après stabilisation, la température moyenne réellement atteinte a été relevée, ainsi que la température la plus basse et la plus haute, afin de contrôler l’homogénéité de la chaleur. Pour la cuisson, des petits gâteaux ont été enfournés et l’uniformité du brunissage évaluée. Nous avons ensuite fait cuire un gâteau, puis un poulet, en vérifiant la coloration et le degré de cuisson. À la sortie du four, ce dernier devait afficher une température minimale de 85 °C. Pour le gril, nous avons fait dorer des toasts.
Consommation électrique
La consommation électrique a été mesurée en préchauffage, pendant la cuisson et en veille.
Sécurité
Nous avons cherché à déceler d’éventuels points de contact avec les circuits électriques. Le risque de brûlure a été mesuré au niveau des commandes, de la vitre et de la sortie d’air. Une charge a permis de tester la sécurité anti-basculement.
Utilisation
Trois experts ont évalué la facilité d’emploi, la clarté des notices et le niveau sonore.
Caractéristiques Neff B54CR31N0
| Coloris |
Noir et Inox
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Type d'ouverture |
Porte escamotable
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| Four connecté |
Oui
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| Volume intérieur mesuré |
72 l
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Nombre de gradins
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4
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Accessoires
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| Mode de nettoyage |
Catalyse et Easy Clean
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| Modèles similaires |
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| Pays de fabrication (déclaré par le fabricant) |
Allemagne
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Prix et magasins
Évolution du prix moyen
10 points de vente en ligne
Une marketplace (ou place de marché) est une plateforme en ligne sur laquelle un important site marchand (Amazon, Darty, Fnac, Cdiscount…) héberge des plus petits e-commerçants moyennant une commission sur leurs ventes. Ces derniers peuvent alors assurer directement certaines prestations (livraison, service après-vente…).
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Laurent Baubeste
Rédacteur technique
La sélection de produits ou services est représentative du marché, bien que non-exhaustive. À l’exception des autorisations données par Bureau Veritas Certification conformément aux règles de La Note Que Choisir, il n’existe aucune relation contractuelle entre l’UFC-Que Choisir et les professionnels référencés.
