Test Miele H7161BP

Fabriqué en Allemagne, le four à pyrolyse encastrable H7161BP de Miele est doté d’une grande cavité (76 litres) et offre 5 niveaux de cuisson via des gradins amovibles. Affichant une classe énergétique A+, il propose 10 modes de cuisson et des fonctions de départ et fin différés. Le mode ventilé « chaleur pulsée » intègre une résistance annulaire additionnelle en complément des résistances de voûte (en haut) et de sole (en bas). Lorsqu’un mode de cuisson est sélectionné, une température est préconisée mais elle reste ajustable manuellement de 30 à 300 °C. Pain, gâteau ou viande, 30 programmes automatiques sont également proposés. Avec son design ContourLine en Inox, l’H7161BP est doté d’une interface de commande sensitive DirectSensor S paramétrable en plusieurs langues.

La porte abattante repose-plat de l’H7161BP dispose quant à elle de systèmes d’amortissement permettant d’ouvrir et de fermer le four en douceur, baptisés SoftOpen et SoftClose. Des plats peuvent être posés dessus, jusqu’à 15 kg. L’entretien intérieur se veut facilité grâce au système de pyrolyse 3 niveaux, à choisir en fonction du degré de salissure du four. En complément, la résistance de gril est inclinable « pour faciliter le nettoyage », selon le fabricant allemand. Livré avec une grille, un plat lèchefrite PerfectClean et une paire de rails télescopiques, le four encastrable  H7161BP est tout de même vendu près de 1 300 €.

À noter, Miele garantie une durée de disponibilité des pièces détachées supérieure à 10 ans et indique que ce four a « subi des tests équivalents à une durée d’utilisation de 20 ans, soit une pyrolyse par mois pendant 20 ans ».

Bon à savoir : lancée au second trimestre 2019, la gamme H7000 de Miele comprend des fours de différentes finitions esthétiques. L’H7161BP appartient à la collection ContourLine. Outre la poignée en Inox, l’encadrement de porte est également en Inox. En revanche, la collection PureLine limite l’usage de l’Inox et laisse plus de place au verre à l’image de l’H7260BP Prestige, proche de l’H7161BP testé ici.