Test Electrolux EOE8P19X
Prix indicatif 849 €
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Avis du testeur
Le four encastrable Electrolux EOE8P19X, fabriqué en Italie, est issu de la gamme SenseCook Série 800. Il est doté du mode de nettoyage par pyrolyse, de la chaleur tournante pulsée et de la cuisson assistée. Ce modèle propose près de 160 recettes préprogrammées qui automatisent le mode de cuisson, la température et la durée selon le type d’aliments. Les paramètres s’ajustent à l’aide de l’afficheur tactile EXCite. De nombreux modes de cuisson sont proposés dont levée de pâte/pain, déshydratation, plats surgelés, fonction pizza, chauffe-plats, stérilisation ou cuisson basse température. Une valeur de température est préconisée, ajustable de 30 °C à 300 °C, selon le mode de cuisson. Un plat lèchefrite en émail gris, une unique grille et un rail télescopique à 1 niveau avec extension partielle sont fournis de série. D’un volume annoncé à 72 litres, la cavité intègre un jeu de gradins amovibles offrant 5 niveaux différents.
Bon à savoir : Interface et accessoires sont similaires au modèle EOC8P39X, également testé (exceptés les modes de cuisson vapeur).
Évaluation Que Choisir
Performances
Les essais ont été réalisés en cuisson traditionnelle et en mode ventilé ou chaleur tournante. Nous avons chronométré le temps de préchauffage à 200 °C en convection et 175 °C en mode ventilé. Après stabilisation, la température moyenne réellement atteinte a été relevée, ainsi que la température la plus basse et la plus haute, afin de contrôler l’homogénéité de la chaleur. Pour la cuisson, des petits gâteaux ont été enfournés et l’uniformité du brunissage évaluée. Nous avons ensuite fait cuire un gâteau, puis un poulet, en vérifiant la coloration et le degré de cuisson. À la sortie du four, ce dernier devait afficher une température minimale de 85 °C. Pour le gril, nous avons fait dorer des toasts.
Consommation électrique
La consommation électrique a été mesurée en préchauffage, pendant la cuisson et en veille.
Sécurité
Nous avons cherché à déceler d’éventuels points de contact avec les circuits électriques. Le risque de brûlure a été mesuré au niveau des commandes, de la vitre et de la sortie d’air. Une charge a permis de tester la sécurité anti-basculement.
Utilisation
Trois experts ont évalué la facilité d’emploi, la clarté des notices et le niveau sonore.
Caractéristiques Electrolux EOE8P19X
Coloris |
Noir et Inox
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Type d'ouverture |
Porte abattante
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Four connecté |
Oui
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Volume intérieur mesuré |
72 l
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Nombre de gradins
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5
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Accessoires
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Mode de nettoyage |
Pyrolyse
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Modèles similaires |
Electrolux EOE8P19WH en noir
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Pays de fabrication (déclaré par le fabricant) |
Italie
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Laurent Baubeste
Rédacteur technique
La sélection de produits ou services est représentative du marché, bien que non-exhaustive. À l’exception des autorisations données par Bureau Veritas Certification conformément aux règles de La Note Que Choisir, il n’existe aucune relation contractuelle entre l’UFC-Que Choisir et les professionnels référencés.