Electrolux EOE8P11X, découvrez le test complet !
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Avis du testeur
Le four à pyrolyse EOE8P11X SenseCook Série 800 d’Electrolux fait partie des nombreux modèles lancés par Electrolux courant 2019. Issu de la gamme Intuit et fabriqué en Allemagne, il est vendu aux alentours de 750 € chez Darty. Avec une cavité d’une capacité annoncée de 71 litres, ce four est légèrement plus petit que l’EOC8P31X, également testé (72 litres). Comme ce dernier, l’EOE8P11X propose 90 recettes automatiques dont 20 mémorisables. En revanche, exit le mode vapeur, uniquement présent sur l’EOC8P31X. L’EOE8P11X met quant à lui en avant la « chaleur tournante pulsée » ainsi que sa sonde de cuisson qui « contrôle la température à cœur et vous laisse choisir votre résultat de cuisson ». Outre sa sonde à viande, l’EOE8P11X dispose en série de deux grilles chromées et une lèchefrite en émail gris, à insérer sur l’un des 5 niveaux de cuisson. Comme il est désormais de coutume, les gradins sont amovibles. Suivant le mode de cuisson sélectionné, la température est réglable jusqu’à 300 °C. Ce four est également équipé d’un mode de cuisson basse température manuel.
Comme l’EOC8P31X, ce four encastrable est doté d’un système de nettoyage par pyrolyse. Trois cycles sont préprogrammés (180 min, 90 min ou 60 min), à utiliser selon le degré de salissure. Composée de 4 couches de verre, sa porte abattante dite « froide » peut être démontée sans outil (mais non sans précautions).
Bon à savoir : l’EOE8P11X (noir et Inox) est également proposé en blanc sous la référence EOE8P11W.
Évaluation Que Choisir
Performances
Les essais ont été réalisés en cuisson traditionnelle et en mode ventilé ou chaleur tournante. Nous avons chronométré le temps de préchauffage à 200 °C en convection et 175 °C en mode ventilé. Après stabilisation, la température moyenne réellement atteinte a été relevée, ainsi que la température la plus basse et la plus haute, afin de contrôler l’homogénéité de la chaleur. Pour la cuisson, des petits gâteaux ont été enfournés et l’uniformité du brunissage évaluée. Nous avons ensuite fait cuire un gâteau, puis un poulet, en vérifiant la coloration et le degré de cuisson. À la sortie du four, ce dernier devait afficher une température minimale de 85 °C. Pour le gril, nous avons fait dorer des toasts.
Consommation électrique
La consommation électrique a été mesurée en préchauffage, pendant la cuisson et en veille.
Sécurité
Nous avons cherché à déceler d’éventuels points de contact avec les circuits électriques. Le risque de brûlure a été mesuré au niveau des commandes, de la vitre et de la sortie d’air. Une charge a permis de tester la sécurité anti-basculement.
Utilisation
Trois experts ont évalué la facilité d’emploi, la clarté des notices et le niveau sonore.
Caractéristiques Electrolux EOE8P11X
| Coloris |
Noir et Inox
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Type d'ouverture |
Porte abattante
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| Four connecté |
Non
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| Volume intérieur mesuré |
70 l
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Nombre de gradins
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5
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Accessoires
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| Mode de nettoyage |
Pyrolyse
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| Modèles similaires |
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| Pays de fabrication (déclaré par le fabricant) |
Allemagne
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Laurent Baubeste
Rédacteur technique
La sélection de produits ou services est représentative du marché, bien que non-exhaustive. À l’exception des autorisations données par Bureau Veritas Certification conformément aux règles de La Note Que Choisir, il n’existe aucune relation contractuelle entre l’UFC-Que Choisir et les professionnels référencés.
