Test De Dietrich DOP4746XT
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Avis du testeur
Le four encastrable multifonction De Dietrich DOP4746XT est issu de la Collection Philharmonie lancée fin 2024 qui adopte un design novateur mais aussi de nombreuses fonctionnalités innovantes. Le nouvel écran Smart Navigation TFT couleur permet de choisir parmi une centaine de programmes automatiques et 17 modes de cuisson dont air fry, levage de pâte ou déshydratation. Ce four intégrable est également livré avec de très nombreux accessoires : 2 grilles, 3 plats émaillés (une lèchefrite de 45 mm, un plat de 8 mm et un plat perforé 20 mm) ou encore 2 demi-grilles. Un système de rail télescopique sortant partiellement de la cavité est aussi fourni aux côtés d’une atypique sonde de cuisson Bluetooth Ai Talent Probe (sans fil). 3 modes de nettoyage à pyrolyse sont présents dont un rapide (pyro express 59 min) et une pyrolyse auto dont la durée s’ajuste entre 1 h 30 et 2 h 15, selon le degré de salissure détecté.
Bon à savoir Fabriqué en France, le four DOP4746 existe en 4 finitions extérieures différentes : DOP4746HT héritage (noir et cuivre), DOP4746BT noir infini (noir) ; DOP4746XT inox stellaire (noir et inox) ; DOP4746WT blanc éternel (blanc). Ces modèles, principalement commercialisés chez Darty et Boulanger, se marient esthétiquement aux fours à micro-ondes encastrables dont les références débutent par DME4 (niche 38 cm, porte latérale, sans gril), DKE4 (niche 45 cm, porte abattante, sans gril) ou DKC4 (niche 45 cm, porte abattante, avec gril et chaleur pulsée).
Évaluation Que Choisir
Performances
Les essais ont été réalisés en cuisson traditionnelle et en mode ventilé ou chaleur tournante. Nous avons chronométré le temps de préchauffage à 200 °C en convection et 175 °C en mode ventilé. Après stabilisation, la température moyenne réellement atteinte a été relevée, ainsi que la température la plus basse et la plus haute, afin de contrôler l’homogénéité de la chaleur. Pour la cuisson, des petits gâteaux ont été enfournés et l’uniformité du brunissage évaluée. Nous avons ensuite fait cuire un gâteau, puis un poulet, en vérifiant la coloration et le degré de cuisson. À la sortie du four, ce dernier devait afficher une température minimale de 85 °C. Pour le gril, nous avons fait dorer des toasts.
Consommation électrique
La consommation électrique a été mesurée en préchauffage, pendant la cuisson et en veille.
Sécurité
Nous avons cherché à déceler d’éventuels points de contact avec les circuits électriques. Le risque de brûlure a été mesuré au niveau des commandes, de la vitre et de la sortie d’air. Une charge a permis de tester la sécurité anti-basculement.
Utilisation
Trois experts ont évalué la facilité d’emploi, la clarté des notices et le niveau sonore.
Caractéristiques De Dietrich DOP4746XT
Coloris |
Noir et Inox
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Type d'ouverture |
Porte abattante
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Four connecté |
Non
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Volume intérieur mesuré |
72 l
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Nombre de gradins
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6
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Accessoires
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Mode de nettoyage |
Pyrolyse
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Modèles similaires |
De Dietrich DOP4746BT en noir, De Dietrich DOP4746HT en noir et De Dietrich DOP4746WT en blanc
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Pays de fabrication (déclaré par le fabricant) |
France
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Prix et magasins
Évolution du prix moyen
1 point de vente en ligne
Une marketplace (ou place de marché) est une plateforme en ligne sur laquelle un important site marchand (Amazon, Darty, Fnac, Cdiscount…) héberge des plus petits e-commerçants moyennant une commission sur leurs ventes. Ces derniers peuvent alors assurer directement certaines prestations (livraison, service après-vente…).
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BOULANGER |
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Laurent Baubeste
Rédacteur technique
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