De Dietrich DFP8363BB, découvrez le test complet !
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Avis du testeur
Le four encastrable De Dietrich DFP8363BB est équipé du mode de cuisson Multifonction+ et de modes de cuisson automatiques. Le programme Chef Exclusif gère automatiquement les paramètres de cuisson (température, mode et temps de cuisson) : il suffit de sélectionner le type d’aliment, de placer le plat au niveau du gradin préconisé et de laisser la porte fermée durant la cuisson. Le programme de cuisson basse température est également automatisé afin de cuire à moins de 100 °C les viandes, volailles et poissons. L’équipement de série est également riche. Il se compose notamment d’un plat émaillé profond sur lequel se posent deux demi-grilles. Un jeu de rails télescopiques fourni de série permet de faciliter l’avancement et le recul des plats dans la cavité. Les gradins latéraux en fils chromés comportent 6 niveaux et sont amovibles. La porte abattante est équipée d’une contre-porte plein verre et d’un système d’amortissement Soft Close. Fabriqué en France, ce four intégrable est porteur du logo « Origine France Garantie ». Darty ou Boulanger qui commercialisent ce modèle annoncent une disponibilité des pièces détachées de 20 ans.
Bon à savoir : ce four intégrable est décliné en 5 coloris : DFP8363A en noir (avec bouton cuivré) ; DFP8363X en noir et Inox ; DFP8363G en gris et Inox ; DFP8363W en blanc et Inox ; DFP8363BB en noir mat (sans bouton cuivré).
Évaluation Que Choisir
Performances
Les essais ont été réalisés en cuisson traditionnelle et en mode ventilé ou chaleur tournante. Nous avons chronométré le temps de préchauffage à 200 °C en convection et 175 °C en mode ventilé. Après stabilisation, la température moyenne réellement atteinte a été relevée, ainsi que la température la plus basse et la plus haute, afin de contrôler l’homogénéité de la chaleur. Pour la cuisson, des petits gâteaux ont été enfournés et l’uniformité du brunissage évaluée. Nous avons ensuite fait cuire un gâteau, puis un poulet, en vérifiant la coloration et le degré de cuisson. À la sortie du four, ce dernier devait afficher une température minimale de 85 °C. Pour le gril, nous avons fait dorer des toasts.
Consommation électrique
La consommation électrique a été mesurée en préchauffage, pendant la cuisson et en veille.
Sécurité
Nous avons cherché à déceler d’éventuels points de contact avec les circuits électriques. Le risque de brûlure a été mesuré au niveau des commandes, de la vitre et de la sortie d’air. Une charge a permis de tester la sécurité anti-basculement.
Utilisation
Trois experts ont évalué la facilité d’emploi, la clarté des notices et le niveau sonore.
Caractéristiques De Dietrich DFP8363BB
| Coloris |
Noir
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Type d'ouverture |
Porte abattante
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| Four connecté |
Non
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| Volume intérieur mesuré |
69 l
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Nombre de gradins
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6
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Accessoires
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| Mode de nettoyage |
Pyrolyse
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| Modèles similaires |
De Dietrich DFP8363A en noir (avec bouton cuivré), De Dietrich DFP8363X en noir et Inox, De Dietrich DFP8363G en gris et Inox et De Dietrich DFP8363W en blanc et Inox
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| Pays de fabrication (déclaré par le fabricant) |
France
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Laurent Baubeste
Rédacteur technique
La sélection de produits ou services est représentative du marché, bien que non-exhaustive. À l’exception des autorisations données par Bureau Veritas Certification conformément aux règles de La Note Que Choisir, il n’existe aucune relation contractuelle entre l’UFC-Que Choisir et les professionnels référencés.
