Test Arthur Martin AKM3402PX
Prix indicatif 569 €
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Avis du testeur
Commercialisé en exclusivité chez Mobalpa, le four encastrable Arthur Martin AKM3402PX est noir et gris. Son volume annoncé est de 72 litres et sa cavité dispose de 5 niveaux de cuisson, les gradins étant amovibles. Fabriqué en Italie, ce four est équipé d'un nettoyage à pyrolyse et d'une porte froide abattante. L'équipement fourni de série se compose de 2 grilles et d'un plat profond.
Bon à savoir : d’autres modèles de marque Arthur Martin sont commercialisés chez Mobalpa : AKM3400CX (multifonction pulsée, catalyse, 72 litres), AKM3200PX (multifonction pulsée, pyrolyse, 57 litres, porte froide), AKM5641PX (multifonction pulsée, pyrolyse, 72 litres, porte froide, sonde de cuisson), AKM5615PX (multifonction pulsée, pyrolyse, 72 litres, porte froide, sonde de cuisson, fonction ajout de vapeur « PlusSteam »), AKM5741PX (multifonction pulsée, pyrolyse, 72 litres, porte froide, rail télescopique sur un niveau, 9 recettes automatiques et cuisson basse température), AKM6631PX (multifonction pulsée, pyrolyse, 72 litres, mode CombiSteam).
Évaluation Que Choisir
Performances
Les essais ont été réalisés en cuisson traditionnelle et en mode ventilé ou chaleur tournante. Nous avons chronométré le temps de préchauffage à 200 °C en convection et 175 °C en mode ventilé. Après stabilisation, la température moyenne réellement atteinte a été relevée, ainsi que la température la plus basse et la plus haute, afin de contrôler l’homogénéité de la chaleur. Pour la cuisson, des petits gâteaux ont été enfournés et l’uniformité du brunissage évaluée. Nous avons ensuite fait cuire un gâteau, puis un poulet, en vérifiant la coloration et le degré de cuisson. À la sortie du four, ce dernier devait afficher une température minimale de 85 °C. Pour le gril, nous avons fait dorer des toasts.
Consommation électrique
La consommation électrique a été mesurée en préchauffage, pendant la cuisson et en veille.
Sécurité
Nous avons cherché à déceler d’éventuels points de contact avec les circuits électriques. Le risque de brûlure a été mesuré au niveau des commandes, de la vitre et de la sortie d’air. Une charge a permis de tester la sécurité anti-basculement.
Utilisation
Trois experts ont évalué la facilité d’emploi, la clarté des notices et le niveau sonore.
Caractéristiques Arthur Martin AKM3402PX
Coloris |
Noir et gris
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Type d'ouverture |
Porte abattante
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Four connecté |
Non
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Volume intérieur mesuré |
70 l
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Nombre de gradins
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5
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Accessoires
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Mode de nettoyage |
Pyrolyse
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Modèles similaires |
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Pays de fabrication (déclaré par le fabricant) |
Italie
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Laurent Baubeste
Rédacteur technique
La sélection de produits ou services est représentative du marché, bien que non-exhaustive. À l’exception des autorisations données par Bureau Veritas Certification conformément aux règles de La Note Que Choisir, il n’existe aucune relation contractuelle entre l’UFC-Que Choisir et les professionnels référencés.