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Test Terres paysannes Foie gras de canard entier du Sud-Ouest à l'ancienne, assaisonné à la main, sans conservateurs

Mi-cuit

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Le foie gras de canard entier du Sud-Ouest « à l'ancienne » de la marque Terres Paysannes est un produit frais disponible en grande surface. Ce foie gras, labellisé IGP Sud-Ouest et Label rouge, est fabriqué à partir de foie gras frais (non congelé) et simplement assaisonné de sel et de poivre. Il ne contient ni additifs, ni conservateurs.

Le Label rouge certifie un produit respectant des critères stricts de qualité, tels que l’élevage en plein air, une alimentation principalement au maïs du Sud-Ouest sans OGM, et un processus de gavage progressif. Ces exigences visent à garantir des foies bien engraissés et une viande savoureuse.

Il est vendu au prix médian de 125,30 €/kg (prix relevé en novembre 2024).

Caractéristiques Terres paysannes Foie gras de canard entier du Sud-Ouest à l'ancienne, assaisonné à la main, sans conservateurs

Rayon
Frais
Prix au kg
125,3 €/kg
Additifs
-
Origine
France
Label
Label rouge, IGP
Cuisson
Mi-cuit
Abygaëlle Le Palabe

Abygaëlle Le Palabe

Rédactrice technique

La sélection de produits ou services est représentative du marché, bien que non-exhaustive. À l’exception des autorisations données par Bureau Veritas Certification conformément aux règles de La Note Que Choisir, il n’existe aucune relation contractuelle entre l’UFC-Que Choisir et les professionnels référencés.

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