Test Somagic Naterial Senlis
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Jʼaccède au comparatifAvis du testeur
Que Choisir aime
- Changement de mode de cuisson facile
- Grille classique pour cuisson horizontale et grille souple pour bien maintenir les aliments en cuisson verticale
- Récupération du jus et des graisses possible en cuisson verticale
- 3 positions pour la cuisson en mode vertical
- 1 grille de maintien au chaud en mode horizontal
Que Choisir regrette
- La notice et l’emballage n’indiquent pas clairement la possibilité de cuisson verticale
- Au fur et à mesure de la cuisson, les braises se tassent au fond, la cuisson verticale ne se fait pas de manière homogène (rechargement de combustible possible)
- La grille pour la cuisson verticale se nettoie difficilement de par sa forme et sa souplesse
- Les saucisses se tassent au fond de la grille en mode vertical
- La peinture de la cuve disparaît sous l’effet de la chaleur
- Poids de l’ensemble malgré les roues
- Encombrement
- Montage long et complexe
- 1 seule position pour la grille principale en mode horizontal
- Pas de couvercle
Les barbecues à charbon avec cuisson verticale sont rares, mais ils ont l’avantage de griller les aliments sans risque de retour de flammes dû aux gouttes de graisse tombant sur les braises. Autre avantage de ce système de cuisson, le jus de cuisson se recueille dans un bac qui peut aussi servir pour cuire des légumes. Le modèle Senlis de Naterial (marque de Leroy Merlin) permet de cuire en mode vertical mais aussi de manière plus traditionnelle, avec le charbon à plat. Il accepte le charbon de bois classique ainsi que le bois brut, car les flammes générées n’atteindront pas les aliments en cuisson verticale. Ce barbecue au charbon de bois est monté sur un chariot en bois doté de petits rangements astucieux. Nous avons testé la cuisson verticale qui est la vraie force de ce modèle.
Gabrielle Théry
Rédactrice technique
La sélection de produits ou services est représentative du marché, bien que non-exhaustive. À l’exception des autorisations données par Bureau Veritas Certification conformément aux règles de La Note Que Choisir, il n’existe aucune relation contractuelle entre l’UFC-Que Choisir et les professionnels référencés.
