COMMENTAIRES SUR LE COMPARATIF

Poissons préemballésLes commentaires

Les poissons préemballés affichent des durées de conservation allant jusqu’à dix jours. Est-ce bien raisonnable, s’agissant d’une denrée éminemment fragile ? Pour le savoir, nous avons analysé 32 produits issus de la pêche ou de l’élevage.

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Florence Humbert

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Juliette Delannoy

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