par Elsa Casalegno, Domitille Vey
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Cafés en grainsÀ la recherche du goût
Les analyses de contaminants dans les 22 cafés en grains testés sont globalement satisfaisantes. La différence se fait sur la dégustation, mais si certains sont meilleurs que d’autres, aucun n’est exceptionnel.
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Elsa Casalegno
Domitille Vey
Rédactrice technique
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