Aissam Haddad
Rédacteur technique
Facilité d’utilisation, stabilité de la température et performance de congélation priment dans notre test de congélateurs. La consommation d’électricité est mesurée à 25 °C et à 32 °C. La simulation d’une coupure de courant nous donne le temps de conservation des aliments en dessous de -9 °C. Le bruit est évalué par un jury d’experts.
Les appareils sont chargés de pains de glace et leur thermostat est réglé au niveau recommandé dans la notice d’utilisation. Les températures internes sont relevées et doivent être inférieures à -18 °C pour garantir la note maximale.
Dans une pièce à 25 °C, les appareils sont réglés sur une température moyenne de -18 °C. Les températures de congélation sont ensuite étudiées en faisant varier la température extérieure à 10 °C puis 32 °C.
Des pains de glace sont disposés dans le congélateur (20 kg/100 l). Une fois la température stabilisée, de nouvelles charges (4 kg/100 l) à 25 °C sont ajoutées. Leur temps de congélation est évalué.
L’appareil chargé (24 kg/100 l dans le congélateur) est placé dans un environnement à 25 °C, puis débranché. Le jury mesure le temps qu’il lui faut pour passer de -17 °C à -9 °C.
Le coût annuel calculé tient compte de la consommation mesurée à 25 °C et 32 °C. La consommation d’électricité après insertion d’une grande quantité d’aliments est aussi prise en compte.
Le démarrage, l’arrêt et le fonctionnement du moteur de l’appareil sont notés par un jury. Il évalue aussi la facilité de chargement, de déchargement, de nettoyage et de manipulation des étagères, compartiments et portes. La précision et la facilité de réglage des thermostats sont notées.
Nous avons évalué l’option supercongélation en suivant le même protocole que pour la congélation.
Les hauteur, largeur et profondeur réelles de l’appareil ont été mesurées. Elles ne tiennent pas compte des espaces à prévoir pour favoriser la circulation de l’air autour de lui.
Aissam Haddad
Rédacteur technique
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