ENQUÊTE

Produits premiers prixPourquoi dépenser plus ?

Moitié moins chers que les produits similaires des grandes marques, les premiers prix connaissent un succès grandissant auprès des consommateurs. À juste titre. Car leur qualité, notre test le prouve (voir articles 'Produits premiers prix : un détour qui vaut ses euros'), n'a souvent rien à envier à celle de leurs concurrents.

Un samedi matin dans la Zac de Saint-Thibault-des-Vignes (77). À 10 heures, le minuscule parking du petit centre commercial discount est déjà bondé. Et les Caddie qui ressortent des trois enseignes phares, Leader Price, Aldi et Lidl, sont pleins à ras bord. Qu'est-ce qui attire autant de clients? Les prix, bien sûr. «Ici, les produits sont vendus au moins deux fois moins chers que dans les supermarchés classiques», estime cette mère de famille qui fréquente régulièrement les hard discounters et y achète surtout des produits d'épicerie basiques dont la qualité reste relativement constante quel que soit le fabricant.

Chez Aldi, par exemple, l'eau de source s'affiche à 0,18 euro, l'huile d'olive vierge à 2,69 euros le litre et la boîte de saucisses aux lentilles (840 g) à 0,69 euro. En contrepartie, le choix est restreint: de 600 à 800 références chez les deux ténors allemands et plus du double chez leur concurrent Leader Price dont le rayon frais est nettement plus étoffé. Le décor y est aussi un peu plus avenant que chez Aldi et Lidl où, sous une lumière blafarde, les produits sans

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Florence Humbert

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