par Domitille Vey
COMPARATIF
Tartinables ou en poudre12 alternatives au sucre blanc testées
Sirop de dattes, miel, sirop d’agave, sucre de fleur de coco… les alternatives au sucre blanc ont conquis les rayons. Leur promesse, des effets moins néfastes sur la santé. Certaines vantent leur pouvoir sucrant ou leur richesse en fibres, d’autres leur index glycémique bas. Mais qu’en est-il vraiment ? Nous avons analysé 12 références (tartinables ou en poudre) ainsi qu’un sucre blanc classique.
Article réservé aux abonnés
Abonnez-vous et accédez immédiatement à tout le contenu du site QueChoisir.org
Découvrir nos offresDéjà abonné ? Se connecter
Domitille Vey
Rédactrice technique
Lire aussi
ENQUÊTE
Alternatives au sucre blanc
ACTUALITÉ
Agave, érable, fleur de coco...
ENQUÊTE
ENQUÊTE
Édulcorants
ACTUALITÉ
COMMENTAIRES SUR LE COMPARATIF
Produits biologiques
